ニッカ余市蒸留所見学！マッサン竹鶴政孝氏が設立
ニッカ余市蒸留所について ニッカ余市蒸留所とは ニッカ余市蒸留所は1934年にニッカウヰスキー（当時の大日本果汁株式会社）が北海道余市郡余市町に設立したウイスキー蒸留所です。ニッカウヰスキーの創業地でもあります。4万坪あり、その大部分を占めるのが26棟ある貯蔵庫です。 ニッカウヰスキーとは 日本のウイスキーの生みの親、竹鶴政孝氏がサントリー退社後に独立して設立した会社です。 竹鶴政孝（マッサン）と […]
竹鶴政孝
マルス信州蒸留所見学！ニッカ竹鶴政孝ノートを基にウイスキー造り
マルス信州蒸留所の紹介 マルス信州蒸留所は長野で高い標高、きれいな自然に囲まれた場所にある マルス信州蒸留所は1985年に本坊酒造（マルスウイスキー）が長野県宮田村に設立したウイスキー蒸留所です。本坊酒造としては、鹿児島、山梨に次いで3カ所目に設置した蒸留所になります。中央アルプス駒ケ岳の山麓、標高798mにあります。マルス信州蒸留所がある長野県宮田村は冬は氷点下15℃を下回る日も珍しくない寒冷地 […]
